C’est une drôle d’invention que vient de créer la startup Britannique Skipping Rocks Lab. En effet, dans un but écologique et surtout afin de limiter notre trop grande consommation de plastique (et donc les bouteilles qui entourent l’eau), Rodrigo Garcia Gonzalez, Guillaume Couche et Pierre Paslier ont créé Ooho!, une membrane constituée d’algue, entièrement biodégradable et comestible, contenant de l’eau.

Récemment titré du prix « World Technology Award », ce contenant a de nombreux atouts qui ont séduit les professionnels de l’environnement et notamment Fortune et Time. Reste à savoir si l’humanité est prête à consommer de l’eau en la mangeant plutôt qu’en la buvant simplement, comme on le fait depuis la nuit des temps.

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